Heute mal das etwas andere DIY Projekt : Kartoffelchips selbstgemacht.
1. Kartoffel schälen und in sehr dünne gleichmäßige Scheiben schneiden (geht sehr gut mit einem Sparschäler)
2. die Scheiben waschen
3. Öl mit Salz und Pfeffer mischen
4. die Kartoffelscheiben auf einem Blech auslegen und mit dem Öl bestreichen, wenden und auch die andere Seite bestreichen.
5. den Backofen auf 200°C vorheizen und ab in die Röhre damit für so ca. 15 min ... muss man einfach mal nachsehen ... goldbraun eben ;)
6. anschließend auf nem Krepppapier das überschüssige Öl antropfen lassen
7. genießen :) !
Kann man bestimmt auch mal mit Paprikapulver oder so würzen.